咖啡館

當前位置/ 首頁/ 咖啡館/ 正文
當前位置: 首頁 > 咖啡館 > 上??Х忍降陓低調的黑羊咖啡店 Blacksheep Espresso

上??Х忍降陓低調的黑羊咖啡店 Blacksheep Espresso

    出道時被當作流量網紅的Blacksheep,其實是實打實的實力派,創立三年多依然穩扎穩打在上??Х热Πl光發熱,甚至有不少獨立咖啡店都用著黑羊廠牌的咖啡豆,他們家足以稱得上是上海代表咖啡店之一。

黑羊咖啡店

    和大多數用手沖做法展現咖啡豆產區風味的店不同,Blacksheep通過SOE奶咖這種更具備大眾接納度的方式來表現風味??Х葞煏鶕煌Х榷拐{整參數,以達到最佳的風味呈現,在上海,Blacksheep啟蒙了不少單品咖啡愛好者。

    店內空間不大,座位不多,以外帶為主,操作臺醒目的擺著3臺一樣的磨豆機,因主打不同SOE豆的奶咖,三種豆子分別用不同的磨豆機??Х葞煏鶕腿讼矚g的口味為參考做相應推薦,筆者推薦嘗試淺烘的小番茄(肯尼亞)或葡萄干(西達摩),兩款豆都具有風味獨特,口感豐富的香氣,很適合在周末上午來一杯喚醒味蕾。

Blacksheep Espresso

    還有一款豆名為巧克力,是中烘的拼配豆,口味就比較常規。有時間的話,不妨嘗試店內的手沖咖啡,因為老板之前是咖啡豆貿易從業者,對咖啡豆進貨的渠道比較熟悉,或許店里供應的豆子正巧有你的心頭好。



標簽: 上海 探店 黑羊咖啡店
咖啡商城上線
? 爱游戏体育账号登录